[부산 맛집 / 남천동 장어덮밥] 고옥

부산 맛집 / 남천동 장어덮밥

기다리실 수 있으니 영업시작시간보다 20분~10분 일찍 가는 것을 추천드립니다! 

남천역 1번 출구에서 가까워요.

건물 1층에 위치하고 있어요.

 

화~토 영업 (재료 소진시 조기종료) / 월요일 휴무

점심 11:30~15:00 (마지막주문 14:20)

준비시간 15:00~17:00

저녁 17:00~21:00 (마지막주문 20:30)

 

051-622-1638

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웨이팅으로 악명높은데요.. 전 오픈시간보다 20분 일찍 가서 첫번째로 들어갔지만, 가게가 크지 않고 워낙 많이 오셔서 정시에 맞춰오신 분들정도까지만 첫번째 회전 때 착석하실 수 있었어요. 그리고 늦게 오시면 제가 앉은 테이블이 아닌 바테이블로 안내받으실 수 있습니다. 

제가 혼자 왔는데도 먼저 왔다고 테이블로 안내해주셨어요. 보통 1인손님이면, 그리고 이렇게 기다리는 손님 많으시면 바테이블로 안내해주실 수도 있을텐데... 사장님의 배려를 느꼈답니다~

1/2히츠마부시 22,000원

 

부산 방문헀으면 장어덮밥 먹어줘야죠. 제가 살고 있는 지역에 체인점이 없고, 각기 다른 지인 2명에게 추천받아서 꼭 방문해야겠다 싶은 식당이었습니다. 히스마부시(34,000원)은 너무 많을 것 같아서 작은 걸로 시켰어요!

 

하지만 그전에 차완무시(계란찜) 놓칠 수 없죠. 먹어줘야죠. 

 

1/2도 절대 장어 양이 모자라지 않았습니다!!

맛은 정말 좋았어요. 장어는 부드럽고 가시도 없었습니다. 과하게 달콤하지도 않았고 담백하게 식사할 수 있었습니다.

 

여기에 나와있는 대로 먹어보았는데, 저는 고추냉이, 파를 곁들여 먹는 두번째 방법이 가장 맛있었습니다~

다들 세 가지 방법으로 꼭 드셔보시길 바래요!

 

다만 제가 장어덮밥을 그리 좋아하지는 않나봐요. 제가 먹어본 장어덮밥 중에는 가장 맛있었지만, 앞으로 이 메뉴를 찾아먹지는 않을듯해요. ㅠ 제 인생 최고의 장어덮밥은 고옥으로 마무리하는 걸로!!